En rätt som är enkel & snabb att göra. Det går även att byta ut skinkan mot ett vegetariskt alternativ
Till 4 personer behöver du:
400 gram fullkornspasta
2 msk margarin
2 msk vetemjöl
4-5 dl mjölk
200 gram rökt skinka
1 vitlöksklyfta
Salt
Peppar
Koka upp vatten till pastan för att sedan låta pastan koka 6-12 min beroende på val av pasta.
Smält sedan smöret i en kastrull och lägg i skinkan som du har strimlat i små bitar. Stek på mellanvärme en stund och tillsätt sedan mjölet och rör runt ordentligt. Häll sedan på mjölken under omrörning. Tillsätt salt, peppar och vitlök och koka på svag värme i några minuter och smaka av.
Pris per person: ca 10 kr
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar